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醋溜豆芽的做法应该用白醋还是陈醋 醋溜豆芽的做法

2024-04-30 1355 明贵知识网

醋溜豆芽的做法应该用白醋。具体做法如下：

用料

绿豆芽 300克

蚝油 半勺

生抽 一勺

白醋 半勺

葱花 适量

蒜末 一瓣

小米辣 两个

盐 适量

十三香 一点点

醋溜绿豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽泡十分钟左右、捞出沥干水分、


步骤 2

葱花、蒜末、小米辣、


步骤 3

热锅凉油、葱蒜小米辣、十三香、爆香、


步骤 4

豆芽下锅翻炒、中小火哈、


步骤 5

炒到豆芽变软、


步骤 6

蚝油、生抽、翻炒、


步骤 7

出锅前加白醋、翻炒均匀

醋溜豆芽的做法应该用白醋还是陈醋

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